第516章 做到极致便是道(5 / 5)

使用日本大分县出产的新鲜的青柚子榨汁。而萝卜末,则是使用北海道的萝卜,又脆又甜。所以,从配制天妇罗油开始,到选用食材,到选用佐料,每一道程序都体现了主人的精心和细腻。

只至于旁边的宋佳都好奇的问樟山先生:“你是不是a型血?”

他笑着说:“是的,而且我还是处女座”。

日本a型血的人多,追求完美成了日本人工匠精神的一种天赋。

最后李锋还是问了一个很高深的问题,“樟山先生,你觉得华夏美食和日本美食有什么区别吗?”

樟山先生紧思考一秒后,就给出了自己的答案,“华夏是火,日本是水!”

一上来李锋没有理解,不过在回去的路上,李锋越想越对,“华夏是火”,中国人的确很喜欢用火,大火、中火、小火、温火…“日本是水”,日本料理也的确喜欢用水。

看来这次不光是次美食之旅,更是一次精神之旅,有时也不得不佩服日本人这股执着的钻研精神,把这些如此简直的东西做到极致,就像机场保洁新津春子,炸天妇罗的樟山真荣…

把简单的东西做到极致,便是道!

棋道、茶道、花道……

今天真的玩的很开心,逛街了、吃美食了,晚上两人回到酒店,李峰看着买来的东西,这才发现竟然有一大半都是宋佳帮着自己挑选的衣服时候,忍不住的苦笑起来。

女人有时候太懂事了,是不好的,这样容易让男人心疼的!

想到这里,李峰决定晚上好好的疼疼宋佳!